Saint Honoré : Pâte à choux, crème chibouste(pâtissière meringuée), ou chantilly, décor petits choux caramélisés. Tailles possibles en 4, 6, 8, 10, 12 personnes & individuels. Uniquement sur commande

Mille-feuilles : pâte feuilletée, crème pâtissière vanille, décor sucre glace ou fondant ou caramel. Tailles possibles pour 4, 6, 8, 10 & 12 personnes. Uniquement sur commande

Baba au Rhum : pâte à baba imbibée sirop rhum, crème pâtissière vanille, décor fruits frais Uniquement sur commande

Forêt Noire : Biscuit chocolat, crème chantilly, sirop kirsch, griottes Amarena. Tailles possibles en 4, 6, 8, 10 & 12 personnes. Uniquement sur commande

Eclaireur café/chocolat : biscuit café & chocolat, crème pâtissière parfumée café & chocolat, décor crème au beurre café ou chocolat, mini choux & éclairs parfumés pâtissière café & chocolat. Tailles possibles pour 4, 6, 8, 10 & 12 personnes. Contient du gluten. Uniquement sur commande

Paris-Brest : Pâte à choux, crème au beurre praliné. Tailles possibles en 4, 6, 8 & 12 personnes & Individuels. Uniquement sur commande